Kečupový design

Spolupráce vysokých škol a firem je dnes čím dál potřebnější, v oblastech, jako je design nebo užité umění, to platí dvojnásob. Aktuální projekt mezi slavným výrobcem kečupu a pražskou vysokou školou ukazuje, jak profesionální a inovativní výsledky může taková spolupráce přinášet. Vysoká škola uměleckoprůmyslová v Praze připravila společně s potravinářskou společností Heinz projekt „Heinz Art“.

Ale od začátku: ke svému letošnímu 140. výročí vyhlásila společnost Heinz soutěž pro studenty VŠUP na téma „Budoucnost designu inspirovaná tradicí“. Touto soutěží odstartovala společnost Heinz v České republice první ročník projektu „Heinz Art“, který má za cíl podporovat mladé tvůrce z různých uměleckých profesí. Pro první ročník si společnost vybrala obor designu. Do soutěže se zapojily čtyři desítky studentů designu z Vysoké školy uměleckoprůmyslové v Praze.

Slavná etiketa sahá hluboko do historie

Etiketa, která je dodnes nedílnou součástí každého obalu produktu Heinz a svým tvarem představuje symbol Pensylvánie, rodné země zakladatele společnosti, získala již koncem 19. století ikonický status. Vedle etikety dosáhla světového věhlasu i zmíněná láhev od kečupu Heinz. Stal se z ní do jisté míry artefakt, který zaplňuje lednice konzumentů po celém světě. Láhev byla patentována už v roce 1882 a od té doby pouze sedmkrát změnila svůj tvar. V roce 2003 představil Heinz významnou inovaci – otočil plastovou láhev dnem vzhůru – a určil tak způsob, jakým je dnes servírován kečup po celém světě.

Historie jednoho produktu

Svým netradičním marketingovým a produktovým přístupem oslovoval Heinz i v minulosti tvůrce a umělce všech generací. Ikonická kečupová láhev Heinz inspirovala například slavného popartového umělce Andyho Warhola, který v roce 1964 vystavil v newyorské Stable Gallery netradiční „sousoší“, jež se skládalo ze stovek tvarově identických a na sebe poskládaných obalových krabic tehdejších nejdůležitějších potravinových značek včetně Heinz. Irská umělkyně Orla Walshová se v roce 2007 inspirovala láhví od kečupu Heinz pro své popartové obrazy. Kolekce obrazů jejího netradičního pojetí kečupových láhví je vystavena v centrále společnosti v Pittsburghu.

Nadčasovost a inovativnost se pojí s touto značkou mnoho desetiletí. Průkopnické prvenství drží Heinz i v otázkách designu obalové techniky. Vše začalo v roce 1869, kdy teprve 25letý Henry J. Heinz založil se svým sousedem L. Clarencem Noblem na okraji amerického města Pittsburgh společnost Heinz Noble & Company. Mladý Henry záhy pochopil, že obal je pro produkt stejně důležitý jako jeho obsah, a zatímco jeho konkurenti prodávali své výrobky v tmavých sklenicích, aby skryli nedostatky, Heinz balil svůj ručně strouhaný křen do průzračných sklenic, aby demonstroval jeho čistotu.

Úkolem bylo najít nový obal

Zadáním soutěže pro studenty designu bylo najít nový obal na slavný kečup. „Soutěž měla nadprůměrnou úroveň, bavila mě konfrontace mezi studenty a jejich přístup k zadání,“ hodnotil průběh Maxim Velčovský, který byl jedním z porotců. Porota vyhodnotila návrhy následujících tří studentů na cenu za nejlepší design. Na prvním místě se umístil Ondřej Červený, na druhém pak Yveta Kroupová a třetí místo obsadila Anar Davaasanbuu. Vítěz pojal svůj návrh jako misku, jež ale obsahuje i kečup, Yveta Kroupová pak vytvořila stylizovanou drúzu rajčat: co se skrývá uvnitř, je demonstrované i navenek. Autorka třetího oceněného návrhu se inspirovala plastikovým potrubím používaným při instalaci kuchyňských dřezů.